天然うなよし【公式サイト】

四季折々の天然物をご提供いたします。天然うなよし

天然うなよしは、2018年11月に宮崎県日向市財光寺にＯＰＥＮいたしました。
当店は、オーナー自らが幻の鰻と言われる天然鰻を自分でぼっほ（筒付け）延縄で捕獲して、自分で捌き焼いて、お客様に提供する「漁師＆シェフ」のお店です。
天然物ですので、一年間は難しい時期も出てくると思います。
鰻の漁期は4月～9月末です。養鰻は一年間通して御座います。
他に天然鮎や、やまめ、山太郎ガニ、手長えび、鯰、すっぽんも御座います。